La delegada de Global Humanitaria en Asturias, Belén González,
expondrá este 8 de noviembre a las 19 horas en la Casa de Encuentros
de Mujeres de Candás los objetivos, logros y retos pendientes del
programa de Seguridad alimentaria de Global Humanitaria en Guatemala,
a raíz del apoyo a este programa de nuestro concejo.
El Ayuntamiento de Carreño apoya, en su convocatoria 2017 de
proyectos de cooperación al desarrollo, el proyecto Niños y
niñas mayas mejorando su estado nutricional presente y futuro.
Comedores y huertos escolares en 5 escuelas de Guatemala.
Desde el año 2013, Global Humanitaria lleva a cabo un programa en
Guatemala cuyo fin es mejorar la alimentación de niños y niñas de
comunidades maya q’eqchí que viven en condiciones de pobreza y
extrema pobreza en el sur de Petén.
Actividades como los huertos escolares mejoran la cantidad y la
diversidad de la dieta del alumnado de educación primaria con
hortalizas frescas. Estos huertos proveen a los comedores que
funcionan durante todo el año escolar.
Previo a la apertura de los comedores escolares, los escolares
pasan un control de talla y peso para determinar su estado
nutricional. A la vez que se hacen estos controles se les administran
desparasitantes. Cuando termina el curso, el control se repite; de
este modo el programa efectúa un seguimiento de cada alumno/a y cómo
evoluciona y tomar las medidas pertinentes. Además del impacto
directo en la mejora de la talla, el peso y la salud general de los
niños y las niñas, el programa mejora el rendimiento escolar.
También forman parte el programa la formación de en seguridad
alimentaria e higiene y la capacitación de las familias. Todo el
programa se realiza con la participación comunitaria y alimenta el
protagonismo y la toma de decisiones por parte de las mujeres de
estas comunidades.
A pesar de los avances, Guatemala tiene unos elevados índices de
desnutrición infantil, situación que se agrava en las zonas rurales
donde, según datos recientes de Unicef, ocho de cada 10 niños
padecen desnutrición crónica. A este dato se añade que cerca de 3
millones de guatemaltecos no tienen acceso al agua entubada
(corriente), y unos 6 millones no cuentan con servicios de
saneamiento, dos factores clave de un problema que tiene como causa
principal la pobreza y que inciden directamente sobre la salud y
crecimiento del alumnado y su aprovechamiento escolar.
Albandi
